スーザン・ベック博士は、ユニオンインスティテュート（カリフォルニア州サクラメント）で腫瘍学を専門とする栄養学の博士号を取得し、ファイブブランチ大学（カリフォルニア州サンタクルーズ）で漢方医学の修士号を取得しています。また、米国認定の鍼灸師であり、臨床試験の設計と管理に関する専門知識を持つ認定臨床栄養士でもあります。
彼女はヘルス＆ウェルネスクリニックを設立し、独自の個別栄養計画書を作成してさまざまな企業の科学研究の責任者として、栄養補助食品、機能性食品／飲料および薬用化粧品等の業界向けに300を超える科学的根拠に基づく製品を開発してきました。
ベック博士は自然食品業界で品質にこだわりを持ち、科学に基づく製品の開発に専念していることで知られています。特にヘルス＆ウェルネスに適合する現代の栄養学の幅広い知識と伝統医学に深い知識を持っています。
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